牛どん

〈出来上がり〉

①浅なべに…と書いてあるけど、浅なべはないからフライパンで。
水と醤油、みりん、酒と砂糖を合わせて煮立てる。

②ゴボウと。

③玉ねぎ。

④牛肉の順に加えて、玉ねぎがしんなりするまで煮る。

⑤卵を割りほぐして全体に流し入れて。

⑥出来上がり。
…あ、しまった。
また出来上がりの写真を撮ることを忘れていた。
ので、先程の写真を。
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…少し汁が多すぎたか?…ま、これはこれでいいか。