〈出来上がり〉 ①トマトはヘタを取り縦半分に切る。 ②内側をスプーンでくりぬきカップ状にする。 くりぬいた果肉は粗いみじん切りに。 ③ボウルにひき肉とすりおろしたにんにく、酒、片栗粉、醤油を入れて混ぜる。 ④…あれ? なんかトマトに対して肉が少ないよ…