ぶきっちょ&面倒くさがりの料理メモ

面倒くさがりでぶきっちょの53歳。訳あって初めての料理。料理本を見ながら悪戦苦闘。

2021-05-10から1日間の記事一覧

鶏胸肉とにんじん豆苗の蒸し物

〈出来上がり〉 ①鶏胸肉は1㎝の棒状に切り…だけど…1㎝なんて切れるか~っ!という事で。 適当に棒状。 ②フライパンに入れて醤油をもみ込む。 ③にんじんは縦半分に切って斜めに切り、フライパンの中に。 ④豆苗も根元を切り取ってフライパンの中へ。 ⑤水を全体…