〈出来上がり〉 ①豚ロース厚切り肉に酒、酢、砂糖をからめて冷蔵庫にIN。②5~6分置くって書いていたけど、私は1日置く…あ、油を入れる事を忘れていた! …ま、いいか…もう1日経っちゃってるし。という事で。 冷蔵庫から肉を取り出して片栗粉を付けて。 ③卵の中…