ぶきっちょ&面倒くさがりの料理メモ

面倒くさがりでぶきっちょの53歳。訳あって初めての料理。料理本を見ながら悪戦苦闘。

2021-05-05から1日間の記事一覧

ひき肉と白菜のゴボウ蒸し

〈出来上がり〉 ①ひき肉はしょうゆをもみ込み、フライパンに入れる。 ②白菜は切ってフライパンに。 あれ…?ひき肉が見えなくなっちゃったけど…ちょっとこれ…いや、だいぶ白菜が多すぎたか? ま、いいか。 ③で、ゴボウを切って(面倒くさいから切っているゴボウ…